Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с тыквой, кукурузой и перцем болгарским

Name: Салат с тыквой, кукурузой и перцем болгарским
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Тыква — 300 г; Кукуруза (початок) — 150 г; Перец болгарский — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
539 ккал

539ккал

11белки, г

32жиры, г

56углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Кукуруза (початок)150 г
Перец болгарский200 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Добавьте 150 г кукурузы и нарезанный кубиками 200 г перца болгарского, готовьте еще 5 минут.
Шаг 3
Добавьте 50 г мелко нарезанного лука репчатого, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
Шаг 4
Подавайте салат теплым, украсив свежей зеленью.