Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Арбузный пирог с куриным филе и овощами

Name: Арбузный пирог с куриным филе и овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Арбуз — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 150 г; Сметана — 100 г; Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 50 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2094 ккал

2094ккал

125белки, г

95жиры, г

181углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Арбуз200 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Перец болгарский150 г
Сметана100 г
Мука пшеничная200 г
Яйца куриные2 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло50 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками и обжарьте на 20 мл растительного масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Добавьте 100 г нарезанного репчатого лука, 100 г тертой моркови и 150 г нарезанного болгарского перца, готовьте до мягкости овощей.
Шаг 3
В отдельной миске смешайте 200 г муки, 2 яйца, 100 г сметаны, соль и черный перец до получения однородного теста.
Шаг 4
Добавьте 200 г нарезанного арбуза в овощную смесь и перемешайте.
Шаг 5
Вылейте тесто в форму для выпечки, сверху выложите овощную смесь с арбузом и равномерно распределите.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.