Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с пекинской капустой и морепродуктами с чили

Name: Салат с пекинской капустой и морепродуктами с чили
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Пекинская капуста — 200 г; Креветки — 150 г; Кальмары — 100 г; Огурцы — 100 г; Острый перец — 20 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соевый соус — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
578 ккал

578ккал

51белки, г

36жиры, г

13углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пекинская капуста200 г
Креветки150 г
Кальмары100 г
Огурцы100 г
Острый перец20 г
Чеснок5 г
Оливковое масло30 мл
Соевый соус15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г пекинской капусты тонкими полосками.
Шаг 2
Очистите 150 г креветок и 100 г кальмаров, нарежьте кальмары кольцами.
Шаг 3
Обжарьте креветки и кальмары на сковороде с 30 мл оливкового масла и 5 г измельченного чеснока до золотистого цвета.
Шаг 4
Нарежьте 100 г огурцов тонкими ломтиками и 20 г острого перца мелкими кусочками.
Шаг 5
Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте 15 мл соевого соуса, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Подавайте салат сразу же, наслаждаясь свежестью и яркими вкусами.