Салат с куриными желудками и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г куриных желудков в подсоленной воде до готовности, около 20 минут.

2. 

   Шаг 2

   Очистите и нарежьте 200 г картофеля кубиками, отварите до мягкости, около 15 минут.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 50 г моркови, обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отваренные куриные желудки к луку и моркови, обжаривайте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте отварной картофель, 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте теплым, украсив зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп из слив с куриными желудками и овощами60 мин886 ккал Салат с перловкой и куриными желудками40 мин937 ккал Салат с лапшой Удон и куриными желудками40 мин1349 ккал Куриные голени с картофелем и овощным рагу60 мин1619 ккал Картофельный боул с обжаренными овощами и соевым соусом40 мин329 ккал Овощное рагу с манкой и курицей60 мин1213 ккал