Салат с лапшой Удон и куриными желудками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г лапши Удон в кипящей воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 50 г моркови тонкими полосками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные лук и морковь, жарьте до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 300 г куриных желудков, обжаривайте до готовности, приправьте солью и черным перцем.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте лапшу Удон с обжаренными овощами и желудками, добавьте нарезанный зеленый лук.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте теплым, украсив сверху дополнительными кусочками зеленого лука.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тортилья с куриными желудками и морковью40 мин1284 ккал Боул с овощами и курицей в слоеном тесте40 мин1506 ккал Салат с бананом и морковным фрешем30 мин445 ккал Салат с крабовыми палочками и морковью по-корейски30 мин395 ккал Теплый салат с сосисками и морковным фри40 мин920 ккал Салат из капусты, свиного фарша и моркови30 мин931 ккал