
Быстро и простоСалаты и Боулы
Салат с кроликом, картофелем и перцем
- 40 мин
- 1 порция
- 849 ккал
849ккал
69белки, г
45жиры, г
42углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кролик300 г
- Картофель200 г
- Перец болгарский100 г
- Лук репчатый50 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г кролика до готовности, нарежьте его на кусочки.
-
Шаг 2
Очистите 200 г картофеля и нарежьте его кубиками, обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г перца болгарского и 50 г лука репчатого, добавьте их к картофелю на сковороде, обжарьте до мягкости.
-
Шаг 4
Смешайте обжаренные овощи с кусочками кролика, добавьте 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 5
Подавайте салат теплым, украсив свежей зеленью по желанию.





