Салат с кешью и цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите в кипящей воде в течение 5 минут до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте 100 г кешью на сухой сковороде до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г огурцов и 100 г помидоров черри пополам.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте цветную капусту, кешью, огурцы и помидоры в большой миске.

5. 

   Шаг 5

   Заправьте салат 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Посыпьте салат 20 г нарезанного укропа перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с перцем и слоеным тестом30 мин1368 ккал Салат с чиабаттой и сладким перцем30 мин745 ккал Салат с булгуром и капустой айсберг30 мин835 ккал Салат с собой, красным луком и мидиями30 мин616 ккал Салат с лапшой Удон и острым перцем30 мин942 ккал Салат с лапшой Удон, авокадо и креветками30 мин1291 ккал