Салат с капустой и запеченной свеклой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Заверните 300 г свеклы в фольгу и запекайте в духовке 40 минут до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 200 г капусты и 100 г моркови тонкими полосками.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу к капусте и моркови, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   После запекания очистите свеклу и нарежьте ее кубиками, добавьте к салату.

6. 

   Шаг 6

   Посыпьте салат свежим укропом и подавайте.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из свеклы с творогом и укропом30 мин583 ккал Кефирный салат с картофелем и капустой30 мин415 ккал Салат из тыквы и капусты с йогуртом30 мин345 ккал Салат из свеклы с йогуртом и орехами30 мин553 ккал Салат с печеными овощами и сливками40 мин493 ккал Салат с тыквенными семечками и сметаной30 мин508 ккал