Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с говядиной и печеными овощами с кетчупом

Name: Салат с говядиной и печеными овощами с кетчупом
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Помидоры — 100 г; Кетчуп — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1131 ккал

1131ккал

65белки, г

68жиры, г

64углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)300 г
Картофель200 г
Морковь150 г
Перец болгарский100 г
Помидоры100 г
Кетчуп50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Запеченные овощи

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля и 150 г моркови на крупные куски.
Шаг 2
Нарежьте 100 г перца болгарского на полоски.
Шаг 3
Смешайте все овощи с 30 мл оливкового масла, добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 4
Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут.

Салат с говядиной и печеными овощами с кетчупом

Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины на тонкие полоски.
Шаг 2
Обжарьте говядину на плите до золотистой корочки, добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 3
Приготовьте Запеченные овощи согласно инструкции.
Шаг 4
Смешайте обжаренную говядину с запеченными овощами и добавьте 50 г кетчупа.
Шаг 5
Подавайте салат теплым, украсив свежими помидорами.