Лимонный стейк из говядины с овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Замаринуйте 300 г говядины в соке одного лимона, добавив 30 мл оливкового масла, 2 зубчика чеснока, соль и черный перец по вкусу.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови и 100 г болгарского перца соломкой.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте замаринованную говядину на сковороде до желаемой степени прожарки, примерно 5-7 минут с каждой стороны.

4. 

   Шаг 4

   На той же сковороде обжарьте нарезанные овощи до мягкости, около 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте стейк с обжаренными овощами, украсив дольками лимона.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говядина с паприкой и морковным гарниром60 мин1009 ккал Кальмары терияки с овощами гриль и лимонным соусом30 мин628 ккал Говяжьи котлеты с базиликом и овощным рагу60 мин1127 ккал Соба с говядиной и овощами в устричном соусе30 мин1254 ккал Овощное плато с грецкими орехами и хумусом30 мин1489 ккал Гречка с кешью и овощами в кокосовом молоке30 мин1063 ккал