Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с цветной капустой, сливами и фетой

Name: Салат с цветной капустой, сливами и фетой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Цветная капуста — 300 г; Слива — 150 г; Сыр Фета — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 20 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
679 ккал

679ккал

23белки, г

52жиры, г

32углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цветная капуста300 г
Слива150 г
Сыр Фета100 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.
Шаг 2
Нарежьте 150 г слив на дольки и добавьте к цветной капусте.
Шаг 3
Натрите 100 г сыра Фета и добавьте в салат.
Шаг 4
Приготовьте заправку, смешав 30 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока (мелко нарезанный), соль и черный перец.
Шаг 5
Полейте салат заправкой и посыпьте 20 г нарезанного укропа.