Салат с цветной капустой и аджикой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости, около 5-7 минут.

2. 

   Шаг 2

   Натрите 100 г моркови на крупной терке и добавьте к цветной капусте.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте в салат.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 30 г аджики и 20 мл оливкового масла, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Посыпьте салат 10 г мелко нарезанного укропа, добавьте соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте салат охлажденным, украсив зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченная цветная капуста с морковью и чесноком30 мин465 ккал Крем-суп из цветной капусты и мандаринов40 мин681 ккал Цветная капуста, тушеная с морковью и красным луком30 мин302 ккал Цветная капуста с куриными желудками и овощами50 мин527 ккал Рагу из цветной капусты с куриными сердцами40 мин738 ккал Овощное рагу с цветной капустой и морковью40 мин500 ккал