Уютный вечерГорячие блюда

Цветная капуста с куриными желудками и овощами

Name: Цветная капуста с куриными желудками и овощами
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Цветная капуста — 300 г; Куриные желудки — 200 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 5 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
527 ккал

527ккал

45белки, г

22жиры, г

30углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук и морковь на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета на плите.
Шаг 3
Добавьте 200 г куриных желудков, нарезанных на кусочки, и обжаривайте до готовности.
Шаг 4
Добавьте 300 г цветной капусты, разделенной на соцветия, и 100 г нарезанного перца болгарского, перемешайте.
Шаг 5
Добавьте 5 г чеснока, измельченного, и приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 6
Готовьте на среднем огне до мягкости цветной капусты, около 15 минут.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.