Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат из теплых овощей с беконом

Name: Салат из теплых овощей с беконом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Бекон — 150 г; Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Шампиньоны — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1206 ккал

1206ккал

35белки, г

95жиры, г

50углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Бекон150 г
Картофель200 г
Морковь100 г
Перец болгарский100 г
Шампиньоны150 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г перца болгарского и 150 г шампиньонов.
Шаг 3
Нарежьте 50 г лука репчатого мелко.
Шаг 4
На разогретой сковороде обжарьте 150 г бекона до хрустящей корочки.
Шаг 5
Добавьте нарезанные овощи к бекону и жарьте до мягкости, около 10 минут.
Шаг 6
Полейте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 7
Подавайте теплый салат, украсив свежей зеленью, если есть.