
Уютный вечерСалаты и Боулы
Салат из кускуса с брокколи и куриными сердечками
- 40 мин
- 1 порция
- 1477 ккал
1477ккал
70белки, г
58жиры, г
158углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кускус200 г
- Брокколи150 г
- Куриные сердечки250 г
- Оливковое масло30 мл
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Укроп20 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г кускуса в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
-
Шаг 2
Отварите 150 г брокколи в кипящей воде до мягкости, затем охладите в ледяной воде.
-
Шаг 3
Обжарьте 250 г куриных сердечек на сковороде с 30 мл оливкового масла и 2 зубчиками чеснока, нарезанными мелко, до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Смешайте кускус, брокколи и куриные сердечки в глубокой миске, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 5
Посыпьте салат мелко нарезанным укропом перед подачей.





