Уютный вечерГорячие блюда

Рис с куриным бедром и брокколи

Name: Рис с куриным бедром и брокколи
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриное бедро — 300 г; Рис белый — 200 г; Брокколи — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1642 ккал

1642ккал

68белки, г

78жиры, г

168углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро300 г
Рис белый200 г
Брокколи150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного бедра на крупные куски.
Шаг 2
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте куриное бедро до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до аромата.
Шаг 4
Добавьте 200 г риса и 600 мл воды, доведите до кипения.
Шаг 5
Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 15 минут.
Шаг 6
Добавьте 150 г брокколи, готовьте еще 5 минут до мягкости.
Шаг 7
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте.
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.