
Быстро и простоГорячие блюда
Говядина с киви и брокколи
- 30 мин
- 1 порция
- 874 ккал
874ккал
66белки, г
54жиры, г
33углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)300 г
- Киви2 шт.
- Брокколи200 г
- Чеснок2 зубчика
- Соевый соус30 мл
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины тонкими полосками.
-
Шаг 2
Очистите 2 киви и нарежьте их кубиками.
-
Шаг 3
Разделите 200 г брокколи на соцветия и отварите их в кипящей воде 3-4 минуты.
-
Шаг 4
На разогретой сковороде с 15 мл оливкового масла обжарьте говядину до золотистой корочки, добавив 2 зубчика чеснока, измельченного.
-
Шаг 5
Добавьте к говядине отваренную брокколи и кубики киви, полейте 30 мл соевого соуса, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив свежими кусочками киви.





