
Эстетика и свиданияСалаты и Боулы
Пшено с запечённой курицей и цветной капустой
- 60 мин
- 1 порция
- 1374 ккал
1374ккал
101белки, г
43жиры, г
146углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Пшено200 г
- Куриное филе300 г
- Цветная капуста250 г
- Оливковое масло30 мл
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Петрушка20 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриного филе на кусочки и замаринуйте с 30 мл оливкового масла, 2 зубчиками чеснока, солью и черным перцем.
-
Шаг 3
Выложите куриное филе на противень и запекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Отварите 200 г пшена в 400 мл воды до готовности, добавив немного соли.
-
Шаг 5
Разделите 250 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде 5-7 минут до мягкости.
-
Шаг 6
Смешайте готовое пшено, цветную капусту и запеченное куриное филе, посыпьте нарезанной петрушкой перед подачей.





