Пшено с морковью и укропом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г пшена под холодной водой до прозрачности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г моркови мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   В кастрюле разогрейте 15 мл растительного масла и обжарьте морковь до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте в кастрюлю пшено, 400 мл воды и соль по вкусу. Доведите до кипения.

5. 

   Шаг 5

   Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 15-20 минут до готовности пшена.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 30 г мелко нарезанного укропа, перемешайте и дайте настояться под крышкой 5 минут.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, украсив дополнительным укропом по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пшено с беконом и запечённой морковью50 мин1771 ккал Креветки с морковным салатом30 мин617 ккал Кефирный суп с овощами и курицей40 мин804 ккал Баранина с йогуртом и запеченными овощами60 мин1730 ккал Краб с морковным пюре и зеленью50 мин507 ккал Пшено с запечённой рыбой и овощами50 мин1672 ккал