
Уютный вечерГорячие блюда
Пшено с куриными сердечками и перцем
- 60 мин
- 1 порция
- 1523 ккал
1523ккал
74белки, г
68жиры, г
152углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Пшено200 г
- Куриные сердечки300 г
- Перец болгарский150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Промойте 200 г пшена под холодной водой и отварите в 500 мл подсоленной воды до готовности.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками и обжарьте на 30 мл растительного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г куриных сердечек к луку и готовьте до полной готовности, периодически помешивая.
-
Шаг 4
Нарежьте 150 г перца болгарского и добавьте к сердечкам, готовьте еще 5-7 минут.
-
Шаг 5
Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенные через пресс, и приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 6
Смешайте готовое пшено с куриными сердечками и перцем, тщательно перемешайте и подавайте горячим.





