Эстетика и свиданияСупы

Пшено с черри и оливками в холодном супе

Name: Пшено с черри и оливками в холодном супе
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Пшено — 150 г; Помидоры черри — 200 г; Оливки — 100 г; Огурцы — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
992 ккал

992ккал

20белки, г

50жиры, г

115углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пшено150 г
Помидоры черри200 г
Оливки100 г
Огурцы100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленыйпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г пшена в подсоленной воде до готовности, затем остудите.
Шаг 2
Нарежьте 200 г помидоров черри пополам и 100 г огурцов кубиками.
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к остуженному пшену.
Шаг 4
Добавьте 100 г оливок, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте холодный суп, украсив свежими листьями базилика.