Плато с говядиной и печеными овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говядины на кусочки размером 3 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г картофеля, 150 г моркови, 100 г перца и 100 г цукини крупными кусками.

3. 

   Шаг 3

   В глубокой миске смешайте нарезанные овощи с 30 мл оливкового масла, 5 г измельченного чеснока, соль, черный перец и розмарин.

4. 

   Шаг 4

   Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 25 минут.

5. 

   Шаг 5

   Обжарьте говядину на плите на среднем огне до золотистой корочки, около 10 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую говядину на плато, окруженную запеченными овощами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Печеные овощи с пряным соусом50 мин675 ккал Плато с печеными овощами и горошком40 мин598 ккал Запеченные овощи с красным луком и болгарским перцем45 мин679 ккал Грейпфрут с тушеной говядиной и картошкой90 мин1362 ккал Горячий суп из говядины с картофелем и куркумой60 мин806 ккал Сладкий чили и запеченные овощи на завтрак40 мин750 ккал