Пирожки с угрем и сладким перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г угря и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Мелко нарежьте 50 г лука репчатого и обжарьте его на плите до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанный угорь и перец к луку, посолите и поперчите, готовьте 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте кружки.

5. 

   Шаг 5

   На каждую кружку теста положите начинку и закройте пирожки, придавая им форму полумесяца.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте пирожки в духовке при температуре 200°C в течение 15-20 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей корочкой и нежной начинкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с сладким перцем и кориандром40 мин2405 ккал Кунжутный киш с овощами и сыром60 мин2257 ккал Пирог с арахисом и овощами на гриле60 мин2047 ккал Пирог с запеченными овощами и бурым рисом40 мин2247 ккал Пирог с горбушей и перцем болгарским60 мин2744 ккал Тарталетки с горбушей и перцем болгарским30 мин1593 ккал