Пирог с уткой и брокколи, запеченный с кунжутом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г брокколи до мягкости, затем нарежьте на мелкие кусочки.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте 300 г утки на сковороде до золотистой корочки, добавив 2 зубчика чеснока, измельченного.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте 250 г муки, 100 г сливочного масла и 2 яйца до получения однородного теста.

4. 

   Шаг 4

   Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки, формируя бортики.

5. 

   Шаг 5

   Выложите обжаренную утку и брокколи на тесто, посолите и поперчите по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Посыпьте сверху 30 г кунжута и закройте пирог оставшимся тестом.

7. 

   Шаг 7

   Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощной пирог с лаймом и брокколи60 мин1954 ккал Киш с яблоками и брокколи60 мин2800 ккал Пирог с уткой и картофельным пюре60 мин2707 ккал Овощной киш с помидорами и брокколи60 мин2053 ккал Киш с курицей, чесноком и брокколи60 мин2774 ккал Киш с морковью, брокколи и сыром Фета60 мин1979 ккал