Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Овощной киш с помидорами и брокколи
- 60 мин
- 1 порция
- 2053 ккал
2053ккал
93белки, г
109жиры, г
171углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мука пшеничная200 г
- Яйца куриные3 шт.
- Молоко150 мл
- Помидоры150 г
- Брокколи100 г
- Лук репчатый100 г
- Сыр твердый100 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
В миске смешайте 200 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо и щепотку соли, замесите тесто.
-
Шаг 2
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, сделайте бортики.
-
Шаг 3
Предварительно отварите 100 г брокколи до мягкости и нарежьте 150 г помидоров кубиками.
-
Шаг 4
На сковороде обжарьте 100 г нарезанного лука до золотистого цвета.
-
Шаг 5
В отдельной миске взбейте 2 яйца, добавьте 150 мл молока, 100 г тертого сыра, соль и черный перец.
-
Шаг 6
Смешайте обжаренный лук, брокколи и помидоры, выложите на тесто.
-
Шаг 7
Залейте овощи яичной смесью и равномерно распределите.
-
Шаг 8
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 9
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.
