Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с тыквенными семечками и свеклой

Name: Пирог с тыквенными семечками и свеклой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Свекла — 300 г; Тыквенные семечки — 100 г; Мука пшеничная — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Соль — 1 ч.л.; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2400 ккал

2400ккал

76белки, г

153жиры, г

182углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свекла300 г
Тыквенные семечки100 г
Мука пшеничная200 г
Сливочное масло100 г
Яйца куриные2 шт.
Соль1 ч.л.
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г свеклы до мягкости, остудите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
В миске смешайте 200 г муки, 100 г сливочного масла, 1 ч.л. соли и 2 яйца, замесите тесто.
Шаг 3
Раскатайте тесто и выложите его в форму для пирога, формируя бортики.
Шаг 4
Выложите нарезанную свеклу на тесто, посыпьте 100 г тыквенных семечек и добавьте перец по вкусу.
Шаг 5
Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.