Киш с свеклой и фетой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г свеклы до мягкости, затем охладите и нарежьте кубиками.

2. 

   Шаг 2

   В глубокой миске смешайте 3 яйца, 200 г сметаны, 150 г крошеного сыра Фета, 2 измельченных зубчика чеснока, соль и черный перец.

3. 

   Шаг 3

   В отдельной миске смешайте 200 г муки и 100 г растопленного сливочного масла, замесите тесто.

4. 

   Шаг 4

   Раскатайте тесто и выложите его в форму для запекания, сделайте бортики.

5. 

   Шаг 5

   Выложите нарезанную свеклу на тесто, залейте яично-сметанной смесью.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 30-35 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Банановая запеканка с картофелем и кабачками60 мин925 ккал Киш с шампиньонами и сметаной60 мин1950 ккал Хачапури с овощами и фундуком60 мин2899 ккал Хачапури с персиками и запеченной тыквой60 мин1918 ккал Хачапури с тушенкой и сыром Фета60 мин3042 ккал Тарт с тунцом и дайконом60 мин1611 ккал