Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с семенами чиа и томатами в соку

Name: Пирог с семенами чиа и томатами в соку
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Семена чиа — 100 г; Томаты в соку — 400 г; Мука пшеничная — 250 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Соль — 1 ч.л.; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2471 ккал

2471ккал

73белки, г

139жиры, г

235углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Семена чиа100 г
Томаты в соку400 г
Мука пшеничная250 г
Сливочное масло100 г
Яйца куриные2 шт.
Соль1 ч.л.
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленыйпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 250 г муки пшеничной, 100 г сливочного масла, 1 ч.л. соли и 2 яйца. Замесите тесто.
Шаг 2
Раскатайте тесто в круг и выложите в форму для выпечки, придавая ему форму основы.
Шаг 3
В отдельной миске смешайте 100 г семян чиа и 400 г помидоров в соку, добавьте черный перец по вкусу и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Вылейте начинку из семян чиа и помидоров в подготовленную основу из теста.
Шаг 5
Посыпьте сверху свежими листьями базилика.
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте пирог горячим, нарезанным на порции.