Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Пирог с овощами и куриным филе с кокосовой стружкой

Name: Пирог с овощами и куриным филе с кокосовой стружкой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Капуста белокочанная — 150 г; Кокосовая стружка — 50 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2107 ккал

2107ккал

129белки, г

104жиры, г

172углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г куриного филе до готовности, затем нарежьте его мелкими кусочками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г моркови, обжарьте их на сливочном масле до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 150 г нашинкованной капусты, продолжайте обжаривать до мягкости овощей.
Шаг 4
Смешайте обжаренные овощи с куриным филе, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Приготовьте тесто, смешав 200 г муки, 2 яйца и 50 г растопленного сливочного масла до однородной массы.
Шаг 6
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, добавьте начинку из курицы и овощей, посыпьте 50 г кокосовой стружки сверху.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.