Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с фаршированным куриным филе и овощами

Name: Тарталетки с фаршированным куриным филе и овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Перец болгарский — 100 г; Сыр твердый — 50 г; Слоеное тесто — 250 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1773 ккал

1773ккал

100белки, г

105жиры, г

113углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Фарш для тарталеток

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 4
Обжарьте куриное филе на 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте нарезанные морковь, лук и перец, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, добавьте 50 г тертого сыра и перемешайте.

Тарталетки с фаршированным куриным филе и овощами

Шаг 1
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте круги для тарталеток.
Шаг 2
Выложите тесто в формочки для тарталеток и сделайте небольшие бортики.
Шаг 3
Заполните тарталетки Фарш для тарталеток и выпекайте в духовке при 180°C в течение 25 минут.
Шаг 4
Подавайте горячими, украсив свежими овощами по желанию.