Уютный вечерСупы

Фасолевый суп с морковью и куриным филе

Name: Фасолевый суп с морковью и куриным филе
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Стручковая фасоль — 200 г; Морковь — 100 г; Куриное филе — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл; Вода — 1 л

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
407 ккал

407ккал

41белки, г

18жиры, г

19углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Стручковая фасоль200 г
Морковь100 г
Куриное филе150 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло15 мл
Вода1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови тонкими кружочками.
Шаг 3
Нарежьте 150 г куриного филе кубиками.
Шаг 4
В кастрюле разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 6
Добавьте морковь и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 7
Добавьте 200 г стручковой фасоли, 1 л воды, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 8
Доведите до кипения и варите на среднем огне 30 минут.
Шаг 9
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.