Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирог с малиной и куриным филе
- 60 мин
- 1 порция
- 2555 ккал
2555ккал
128белки, г
136жиры, г
199углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Малина200 г
- Мука пшеничная250 г
- Сливочное масло100 г
- Яйца куриные2 шт.
- Соль1 ч.л.
- Черный перецпо вкусу
- Сметана150 г
Пошаговый рецепт
Куриная начинка
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте куриное филе на сковороде с добавлением соли и черного перца до золотистой корочки.
Пирог с малиной и куриным филе
-
Шаг 1
Смешайте 250 г муки, 100 г сливочного масла, 1 ч.л. соли и 2 яйца до получения однородного теста.
-
Шаг 2
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, оставив бортики.
-
Шаг 3
Приготовьте начинку, используя Куриная начинка.
-
Шаг 4
Выложите обжаренное куриное филе на тесто, сверху добавьте 200 г малины.
-
Шаг 5
Залейте начинку 150 г сметаны, равномерно распределяя по поверхности.
-
Шаг 6
Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
