Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирог с куриным бедром и кедровыми орехами

Name: Пирог с куриным бедром и кедровыми орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное бедро — 400 г; Кедровые орехи — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Мука пшеничная — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Вода минеральная — 100 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2946 ккал

2946ккал

133белки, г

162жиры, г

233углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро400 г
Кедровые орехи50 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Мука пшеничная300 г
Яйца куриные2 шт.
Вода минеральная100 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук и морковь на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 400 г куриного бедра, нарезанного кубиками, и жарьте до готовности.
Шаг 4
Добавьте 50 г кедровых орехов, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 5
Замесите тесто из 300 г муки, 2 яиц и 100 мл минеральной воды.
Шаг 6
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, добавьте начинку.
Шаг 7
Закройте пирог сверху оставшимся тестом и сделайте несколько надрезов.
Шаг 8
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.