Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог с кукурузой, белыми грибами и сыром с плесенью
- 60 мин
- 1 порция
- 1913 ккал
1913ккал
50белки, г
125жиры, г
164углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто300 г
- Кукуруза (початок)200 г
- Белые грибы150 г
- Сыр с плесенью100 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 3
Растопите 30 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук и чеснок до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте 150 г нарезанных белых грибов и 200 г кукурузы, готовьте 5 минут.
-
Шаг 5
Приправьте смесь солью и черным перцем по вкусу, затем остудите.
-
Шаг 6
Раскатайте 300 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
-
Шаг 7
Выложите грибную и кукурузную начинку на тесто, равномерно распределив.
-
Шаг 8
Посыпьте 100 г крошеного сыра с плесенью сверху начинки.
-
Шаг 9
Выпекайте пирог в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 10
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.
