Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Пирог с говядиной и кедровыми орехами
- 60 мин
- 1 порция
- 2700 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фарш говяжий300 г
- Лук репчатый100 г
- Кедровые орехи50 г
- Мука пшеничная200 г
- Сливочное масло100 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 1 столовую ложку растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г фарша говяжьего и обжаривайте до полной готовности, добавив соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
Добавьте 50 г кедровых орехов в фарш и перемешайте.
-
Шаг 5
Для теста смешайте 200 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо и щепотку соли, замесите тесто.
-
Шаг 6
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, оставив бортики.
-
Шаг 7
Выложите мясную начинку на тесто, равномерно распределив.
-
Шаг 8
Закройте пирог оставшимся тестом, прижимая края, и сделайте несколько надрезов сверху.
-
Шаг 9
Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 10
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.
