Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)
Пирог с фасолью и сладким перцем
- 60 мин
- 1 порция
- 2387 ккал
2387ккал
82белки, г
108жиры, г
266углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фасоль консерв.400 г
- Перец болгарский200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Мука пшеничная250 г
- Сливочное масло100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Паприка сладкаяпо вкусу
- Яйца куриные2 шт.
Пошаговый рецепт
Начинка для пирога
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 200 г перца болгарского мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте лук и перец на сковороде с добавлением 2 зубчиков чеснока, измельченного, до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 400 г Фасоль консерв., приправьте солью, черным перцем и паприкой по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Пирог с фасолью и сладким перцем
-
Шаг 1
Приготовьте тесто, смешав 250 г муки пшеничной, 100 г сливочного масла, 1 яйцо и щепотку соли, замесите однородное тесто.
-
Шаг 2
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, оставив бортики.
-
Шаг 3
Выложите начинку из Начинка для пирога на тесто.
-
Шаг 4
Сверху пирога намажьте взбитым яйцом и выпекайте в духовке при температуре 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
