Яйца с треской и жареными овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г моркови, 50 г лука репчатого и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте нарезанные овощи до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 200 г трески, нарезанной на кусочки, и обжаривайте до готовности, приправив солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   В отдельной сковороде приготовьте 4 яйца, обжаривая их до желаемой степени готовности.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте яйца на овощной подушке с треской, украсив свежемолотым черным перцем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куриные голени с овощной запеканкой и яйцом60 мин1891 ккал Лимонный пирог с куриными крылышками и овощами60 мин3662 ккал Груша в пироге с говядиной и морковью60 мин2114 ккал Пирог с угрем и овощами60 мин3613 ккал Пирог с куриными желудками и айсбергом90 мин1937 ккал Пирог с куриной печенью и маслинами60 мин2351 ккал