Уютный вечерСупы

Горячий суп из трески с картошкой и сладким перцем

Name: Горячий суп из трески с картошкой и сладким перцем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Треска — 300 г; Картофель — 200 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Морковь — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
426 ккал

426ккал

55белки, г

3жиры, г

45углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Треска300 г
Картофель200 г
Перец болгарский100 г
Лук репчатый50 г
Морковь50 г
Чеснок1 зубчик
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г перца болгарского полосками.
Шаг 3
Нарежьте 50 г лука репчатого и 50 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 4
Обжарьте лук и морковь на плите до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте нарезанный картофель и бульон, доведите до кипения.
Шаг 6
Добавьте 300 г трески, нарезанной кусочками, и перец, варите 15 минут.
Шаг 7
Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенного через пресс, и приправьте солью и перцем.
Шаг 8
Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью по желанию.