Эстетика и свиданияГорячие блюда
Пирог с цельнозерновым тестом и начинкой из брокколи и сыра Фета
- 60 мин
- 1 порция
- 1862 ккал
1862ккал
84белки, г
90жиры, г
181углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мука цельнозерновая250 г
- Брокколи300 г
- Сыр Фета150 г
- Яйца куриные2 шт.
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
В глубокой миске смешайте 250 г Мука цельнозерновая, 1 щепотку соли и 30 мл Оливковое масло. Замесите тесто.
-
Шаг 2
Отварите 300 г Брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем нарежьте на мелкие кусочки.
-
Шаг 3
В отдельной миске взбейте 2 Яйца куриные и добавьте 150 г крошеного Сыр Фета, перемешайте.
-
Шаг 4
Смешайте нарезанную Брокколи с яичной смесью и приправьте по вкусу черным перцем.
-
Шаг 5
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, добавьте начинку и закройте пирог сверху.
-
Шаг 6
Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.
