Быстро и простоГорячие блюда

Творожный омлет с брокколи и помидорами черри

Name: Творожный омлет с брокколи и помидорами черри
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Творог (обычный) — 150 г; Брокколи — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
998 ккал

998ккал

78белки, г

67жиры, г

19углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные4 шт.
Творог (обычный)150 г
Брокколи100 г
Помидоры черри100 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 100 г брокколи в кипящей воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Взбейте 4 яйца с 150 г Творог (обычный), добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, вылейте яичную смесь и готовьте на среднем огне.
Шаг 4
Когда омлет начнет схватываться, добавьте отваренную брокколи и разрезанные пополам 100 г помидоров черри.
Шаг 5
Готовьте до полной готовности, затем аккуратно сложите омлет пополам и подавайте горячим.