Пирог с арбузом и овощной смесью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 400 г овощной смеси, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 5-7 минут.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте 300 г арбуза кубиками.

6. 

   Шаг 6

   Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.

7. 

   Шаг 7

   Выложите обжаренные овощи на тесто, сверху распределите кубики арбуза.

8. 

   Шаг 8

   Закройте пирог оставшимся тестом, сделайте несколько надрезов для выхода пара.

9. 

   Шаг 9

   Выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

10. 

    Шаг 10

    Дайте пирогу немного остыть перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с уткой и капустой120 мин4159 ккал Персиковый хачапури с мясом60 мин3402 ккал Виноградный пирог с треской и зеленью60 мин1634 ккал Киш с лососем и острым перцем60 мин2874 ккал Овощной пирог с капустой и Табаско60 мин2348 ккал Пирог с свининой, репчатым луком и шрирачой60 мин2323 ккал