Подобрать рецепт

Что приготовить из арбуза: 510 рецептов с фото

Собрали 510 рецептов, в которых есть арбуз, — популярные первыми. Отметьте, что ещё лежит в холодильнике, и получите рецепт под свой набор.

Арбуз — это не только вкусный и освежающий фрукт, но и настоящий кладезь полезных веществ. Он состоит на 90% из воды, что делает его идеальным для утоления жажды в жаркую погоду. Арбуз богат витаминами A и C, а также антиоксидантами, которые поддерживают здоровье кожи и иммунной системы. На кухне арбуз можно использовать не только в свежем виде, но и в салатах, десертах, смузи, а также в качестве гарнира к мясным блюдам. Важно выбирать спелые плоды, у которых яркий цвет и сочная мякоть. Арбуз хорошо сочетается с мятой, фетой и цитрусовыми.

Рецепты из арбуза с фото

популярные первыми
Арбузные маффины с грецкими орехами Арбузные маффины с грецкими орехами40 мин3056 ккал Арбузные маффины с кокосовой стружкой Арбузные маффины с кокосовой стружкой40 мин2179 ккал Мороженое с арбузом и мятой Мороженое с арбузом и мятой30 мин977 ккал Овощи на гриле с арбузом и куриными крылышками Овощи на гриле с арбузом и куриными крылышками60 мин1805 ккал Запеченные яйца в авокадо с арбузом Запеченные яйца в авокадо с арбузом30 мин998 ккал Гречневая каша с арбузом и авокадо Гречневая каша с арбузом и авокадо30 мин762 ккал Арбузный смузи с яйцом и шпинатом Арбузный смузи с яйцом и шпинатом15 мин289 ккал Арбуз с жареным беконом и мёдом Арбуз с жареным беконом и мёдом30 мин879 ккал Арбуз с вялеными помидорами и оливками Арбуз с вялеными помидорами и оливками20 мин441 ккал Арбузные палочки с йогуртовым соусом и мятой Арбузные палочки с йогуртовым соусом и мятой15 мин239 ккал Арбуз с белыми грибами и орехами Арбуз с белыми грибами и орехами30 мин700 ккал Арбуз с картофельными чипсами и соусом песто Арбуз с картофельными чипсами и соусом песто30 мин581 ккал Арбузный пузырь Арбузный пузырь15 мин252 ккал Арбузный рай Арбузный рай10 мин263 ккал Арбузный фреш Арбузный фреш10 мин202 ккал Смузи из фундука и арбуза Смузи из фундука и арбуза10 мин389 ккал Каперсы с арбузным соком Каперсы с арбузным соком10 мин137 ккал Манка с прошутто и арбузом Манка с прошутто и арбузом30 мин947 ккал Молочный коктейль с плавленым сыром и арбузом Молочный коктейль с плавленым сыром и арбузом15 мин505 ккал Смузи с арбузом и панировочными сухарями Смузи с арбузом и панировочными сухарями15 мин358 ккал Слоеный коктейль с арбузом и лимоном Слоеный коктейль с арбузом и лимоном20 мин248 ккал Слоеный коктейль с арбузом и мандарином Слоеный коктейль с арбузом и мандарином20 мин270 ккал Лимонад с арбузом и базиликом Лимонад с арбузом и базиликом15 мин360 ккал Холодный суп с арбузом и фетой Холодный суп с арбузом и фетой30 мин595 ккал

Выберите, что есть у вас

Отметьте продукты из холодильника — Шеф АИ подберёт рецепты именно из них. Соль, масло и специи считаются, что есть.

Подобрать рецепт

Советы: как готовить арбуз

  1. Выбирайте арбузы с яркой коркой и без повреждений, они обычно более сладкие и сочные.
  2. Перед нарезкой дайте арбузу полежать в холодильнике, чтобы он был холодным и освежающим.
  3. Храните нарезанный арбуз в герметичном контейнере в холодильнике, чтобы он не потерял свою свежесть.
  4. Сочетайте арбуз с мятой или базиликом для создания освежающих салатов и напитков.
  5. Не забывайте о семенах: они съедобны и содержат полезные жиры и белок.

Частые вопросы

Как выбрать спелый арбуз?

При выборе арбуза обратите внимание на его форму: он должен быть ровным и тяжелым для своего размера. Спелый арбуз имеет яркий цвет и глухой звук при постукивании. Также ищите желтое пятно на боку — это свидетельствует о том, что арбуз рос на земле.

Можно ли есть арбуз с семечками?

Да, семечки арбуза съедобны и даже полезны. Они содержат белки, полезные жиры и витамины. Если вам не нравятся семечки, можно выбрать сорта с минимальным их количеством.

Как хранить арбуз после разрезания?

Нарезанный арбуз лучше хранить в герметичном контейнере в холодильнике, чтобы он не впитал запахи других продуктов и не потерял свою свежесть. Таким образом, он останется вкусным и сочным до трех дней.

С чем лучше сочетать арбуз в блюдах?

Арбуз отлично сочетается с мятой, лимоном, фетой и даже с мясом, таким как ветчина. Вы можете добавлять его в салаты, смузи или использовать для приготовления освежающих напитков.

Как приготовить арбузный сок в домашних условиях?

Чтобы сделать арбузный сок, нарежьте спелый арбуз на куски, уберите семечки и поместите в блендер. Измельчите до однородной консистенции и процедите через сито, если хотите избавиться от мякоти. Подавайте охлажденным.

Ещё из раздела «Фрукты и Ягоды»

Подборки рецептов