Уютный вечерЗавтраки

Перловая каша с помидорами черри и зеленью

Name: Перловая каша с помидорами черри и зеленью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Перловка — 200 г; Помидоры черри — 150 г; Укроп — 30 г; Петрушка — 30 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Растительное масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
826 ккал

826ккал

21белки, г

18жиры, г

156углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Перловка200 г
Помидоры черри150 г
Укроп30 г
Петрушка30 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Растительное масло15 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Промойте 200 г Перловка под холодной водой.
Шаг 2
В кастрюле доведите до кипения 600 мл воды, добавьте Перловка и варите на медленном огне 30 минут до мягкости.
Шаг 3
Нарежьте 150 г Помидоры черри пополам и мелко нарежьте 30 г Укроп и 30 г Петрушка.
Шаг 4
На сковороде разогрейте 15 мл Растительное масло, добавьте 2 зубчика Чеснок, обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте нарезанные Помидоры черри на сковороду и готовьте 5 минут, пока они не станут мягкими.
Шаг 6
Смешайте готовую Перловка с обжаренными помидорами и зеленью, приправьте солью по вкусу.
Шаг 7
Подавайте горячую кашу, украсив сверху оставшейся зеленью.