Быстро и простоЗавтраки

Чечевичные оладьи с зеленью и йогуртом

Name: Чечевичные оладьи с зеленью и йогуртом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Чечевица — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Укроп — 30 г; Петрушка — 30 г; Йогурт классический — 150 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
734 ккал

734ккал

57белки, г

7жиры, г

110углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чечевица200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Укроп30 г
Петрушка30 г
Йогурт классический150 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г чечевицы до мягкости, затем остудите.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелкими кубиками.
Шаг 3
Измельчите 30 г укропа и 30 г петрушки.
Шаг 4
Смешайте отваренную чечевицу, нарезанный лук, чеснок, укроп и петрушку в глубокой миске.
Шаг 5
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 6
На разогретой сковороде с растительным маслом обжаривайте оладьи до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 7
Подавайте горячие оладьи с 150 г классического йогурта.