Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Овощной пирог с помидорами черри и кабачками

Name: Овощной пирог с помидорами черри и кабачками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Помидоры черри — 200 г; Кабачки — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Сыр Фета — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1736 ккал

1736ккал

34белки, г

118жиры, г

142углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Помидоры черри200 г
Кабачки150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сыр Фета100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленыйпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 3
Обжарьте лук и чеснок на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 4
Нарежьте 150 г кабачков и 200 г помидоров черри пополам.
Шаг 5
Добавьте кабачки и помидоры черри к луку, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 6
Раскатайте 300 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
Шаг 7
Выложите овощную смесь на тесто и посыпьте 100 г сыра Фета.
Шаг 8
Выпекайте пирог в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Подавайте горячим, посыпав свежим базиликом.