
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Овощной пирог с кешью и брокколи
- 60 мин
- 1 порция
- 2104 ккал
2104ккал
77белки, г
115жиры, г
204углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брокколи300 г
- Морковь150 г
- Лук репчатый100 г
- Кешью100 г
- Сливочное масло50 г
- Мука пшеничная200 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г брокколи до мягкости и нарежьте на мелкие кусочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г моркови, обжарьте на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте к овощам 100 г кешью и обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 4
Смешайте 200 г муки, 2 яйца, соль и перец до получения однородного теста.
-
Шаг 5
Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки, добавьте начинку из брокколи и обжаренных овощей.
-
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут до золотистой корочки.





