Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пироги с грейпфрутом, куриными сердечками и морковью

Name: Пироги с грейпфрутом, куриными сердечками и морковью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Морковь — 150 г; Грейпфрут — 100 г; Слоеное тесто — 500 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2687 ккал

2687ккал

79белки, г

171жиры, г

219углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Морковь150 г
Грейпфрут100 г
Слоеное тесто500 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриных сердечек и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте нарезанную морковь и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 5
Добавьте 100 г грейпфрута, нарезанного кубиками, и приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 6
Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте его на квадраты.
Шаг 7
На каждый квадрат теста положите начинку и защипите края.
Шаг 8
Выпекайте пирожки в предварительно разогретой духовке при 200°C в течение 25-30 минут до золотистой корочки.