Быстро и простоСупы

Суп из чечевицы с брокколи и куриным филе

Name: Суп из чечевицы с брокколи и куриным филе
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Чечевица — 150 г; Брокколи — 200 г; Куриное филе — 250 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
868 ккал

868ккал

103белки, г

8жиры, г

100углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чечевица150 г
Брокколи200 г
Куриное филе250 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук и морковь на плите до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 250 г куриного филе, нарезанного кубиками, и обжаривайте до готовности.
Шаг 4
Добавьте 150 г чечевицы, 1 л бульона, 2 зубчика чеснока и доведите до кипения.
Шаг 5
Уменьшите огонь и варите 20 минут.
Шаг 6
Добавьте 200 г брокколи и варите еще 10 минут.
Шаг 7
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 8
Подавайте горячим.