Овощной пирог с голубикой и тыквой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г тыквы кубиками и 100 г красного лука полукольцами.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте тыкву и лук на 20 мл оливкового масла до мягкости на плите.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 150 г нарезанных шампиньонов, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, формируя бортики.

5. 

   Шаг 5

   Выложите овощную начинку на тесто, сверху добавьте 100 г голубики.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Брускетта с тыквенным пюре и красным луком40 мин376 ккал Овощной пирог с тыквой и беконом60 мин2046 ккал Лаваш с мясом кролика и грибами60 мин1290 ккал Хачапури с голубикой и беконом60 мин3778 ккал Пирожки с черникой и куриными сердечками60 мин2395 ккал Пирог с арбузом и грибами маринованными60 мин2249 ккал