Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирожки с черникой и куриными сердечками

Name: Пирожки с черникой и куриными сердечками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Куриные сердечки — 300 г; Черника / Голубика — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2395 ккал

2395ккал

78белки, г

142жиры, г

212углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Куриные сердечки300 г
Черника / Голубика200 г
Лук репчатый50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриных сердечек, посолите и поперчите, обжаривайте до готовности.
Шаг 4
Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте на квадраты.
Шаг 5
На каждый квадрат теста положите немного обжаренных куриных сердечек и несколько ягод черники.
Шаг 6
Соберите края теста и придайте пирожкам форму, затем выложите на противень.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь сочетанием сочных сердечек и сладкой черники.